Ik kom helaas regelmatig problemen bij honden, katten of paarden tegen die in de basis een slechte start hebben gehad, wat aan voeding gerelateerd is. Fokkers maar ook dierenartsen, die met alle goede bedoelingen bekende merken aanbevelen die een hoog aandeel granen en zetmeel bevatten waardoor drachtige dieren al een tekort ontwikkelen, en nakomelingen ter wereld zetten, die al vanaf de geboorte problemen ontwikkelen. Het is dramatisch hoe vaak ik dieren tegenkom die therapeutische of allergene voeding of supplementen voorgeschreven krijgen waar het hoofdbestanddeel zetmeel is en de toevoegingen anorganisch zijn, dus slecht opneembaar. Dieren met ED of HD op hele jonge leeftijd, en nog in de bloei van hun leven en vol energie. Het is triest.
Ook bij het aanschaffen van een pup, vraag wat de fokker voert, en schroom niet om verder op zoek te gaan als het een voeding op basis van zetmeel betreft. Dit kan een hoop ellende voorkomen! Leer etiketten lezen en verdiep je in de werking van de grondstoffen. Dat is niet alleen heel fijn voor je (huis)dier, maar ook voor jouw eigen gezondheid!
Hieronder een stukje van een biologe die omschrijft waarom tarwe, artrose bevordert.
Tarwe beschadigt het kraakbeenweefsel, verzwakt het botweefsel en de gewrichten. Deze heftige bewering wordt bewezen door studies.
Tarwe bevordert zwaarlijvigheid en de vorming van zogenaamd truncaal vet (buikvet, visceraal vet). Deze vetcellen geven hormonen af, waaronder interleukines en leptines, die ontstekingen veroorzaken en niet alleen kunnen leiden tot diabetes, hartziekten en kanker, maar ook de botten en gewrichten kunnen aantasten.
Zo neemt het risico op artrose toe met de hoeveelheid leptine in de synoviale vloeistof. Leptines tasten kraakbeen en gewrichten aan, waarbij er een correlatie bestaat tussen de hoeveelheid leptine en weefselschade, hoe groter het overgewicht van het dier (en ook van de mens), hoe meer leptine er in de gewrichtsvloeistof wordt aangetroffen en hoe ernstiger kraakbeen en gewrichten worden beschadigd. De concentratie van leptine in de gewrichten komt overeen met de hoeveelheid leptine in het bloed!
Hiermee komen we tot de conclusie dat het eventuele overgewicht moet verminderen. Dat wil zeggen, de overmaat aan buikvet, van het paard, de hond of de kat. Het is duidelijk dat niet alleen de gewrichten die door overgewicht worden belast (b.v. kniegewrichten, spronggewrichten, carpaal- en/of kootgewrichten bij paarden) artritis kunnen krijgen, maar ook andere gewrichten die niet rechtstreeks door een verhoogd lichaamsgewicht worden getroffen.
Dr. Frauke Garbers, biologe
Literatuur:William Davis. Waarom tarwe dik en ziek maakt. Goldmann Verlag, München 2013;
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30755781;
Yang Y et al. Overlap of Characteristic Serological Antibodies in Rheumatoid Arthritis and Wheat-Related Disorders. Dis Markers. 2019 Jan 10;2019;
Lee Y. et al. Abdominal obesity and cardiovascular disease risk: the emerging role of the adipocyte. J. Cardiopulm Rehab Prev 2007; 27: 2-10;